Beschrijving
Koriander heeft de ayurvedische smaakrichtingen (Rasa) bitter en scherp. Koriander geeft evenwicht aan alle drie dosha’s, met name Pitta. Volgens ayurvedisch inzicht heeft Koriander een versterkende, balancerend effect op het hele lichaam. Het bevordert Agni (de spijsvertering) zonder Pitta te verhogen.
Koriander past goed bij curry-gerechten, chutneys, dal en brood. Ayurveda adviseert het gebruik van kruiden en specerijen voor een uitgebalanceerde voeding.
Uit biologische teelt. In aromadicht blikken strooibusje.
Een verpakking Koriander, gemalen, BIO bevat 80 gram.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.