Kalonji wordt vaak gebruikt in de Indiase, maar ook wel in de Turkse en Midden-Oosterse keuken.
Een bekende toepassing is het op smaak brengen van groenteschotels, linzen en erwten.
Uit biologische teelt.
In aromadicht blikken strooibusje.
€5,99
Kalonji-zaadjes hebben een nootachtige smaak die aan peper doet denken. Even roosteren in een pan versterkt de smaak.
Uitverkocht
Kalonji wordt vaak gebruikt in de Indiase, maar ook wel in de Turkse en Midden-Oosterse keuken.
Een bekende toepassing is het op smaak brengen van groenteschotels, linzen en erwten.
Uit biologische teelt.
In aromadicht blikken strooibusje.
| Inhoud |
|---|
Niet weg te denken uit de Indiase keuken! Curry versterkt de eetlust en ondersteunt de spijsvertering.
Ayurvedische specerij gember (of Sunthi) in een aroma-dicht blikken strooibusje. De smaak van gember is pittig, enigszins…
Fenegriekzaad is geliefd in de Indiase keuken. Lekker in curries, of als thee om de spijsvertering…
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.